Se puso en marcha “Conexión Productiva”, un programa municipal que vincula escuelas con industrias locales mediante visitas educativas. La primera fue a la empresa Pollo de Oro S.A. (planta de incubación) por parte de alumnos de la escuela N° 6034 y la próxima será a la empresa Etiketten S.A. con los alumnos de la escuela N° 290, con transporte seguro (Empresa Galvense) y participación de la comunidad educativa.
El intendente municipal, Mariano Busso comenzó explicando que «en este día comenzamos con un nuevo programa municipal que dimos en llamar «conexión productiva», el cual venimos trabajando desde el año pasado, pero lo lo pudimos materializar en la jornada de hoy, y se trata de que todos los niveles de la educación de la ciudad, tanto primario, secundario como terciario, tengan la posibilidad de conocer qué es lo que se hace en Gálvez, qué es lo que se produce en esta ciudad, que va articulado entre las escuelas, el CeFoSe y las industrias. En esta oportunidad, con los alumnos de 1º grado de la escuela N° 6034 «Poeta José Pedroni», que visitaron la empresa Pollo de Oro S.A., y que también tiene un plus, porque los chicos vinieron en colectivo, ya que estuvimos hablando con la empresa Galvense, quien trae a los chicos de la escuela hacia la empresa y de la empresa hacia la escuela para la movilidad segura».
«Es un trabajo que -como mencioné- lo queríamos implementar el año pero no pudimos, lo implementamos a mitad de este año, pero la idea es que vaya creciendo, porque muchas veces con las escuelas nos vamos a otras ciudades a conocer qué es lo que se hace en esas urbes y desconocemos qué es lo que hacemos acá, cuál es el corazón productivo de nuestro ciudad. El agradecimiento a la empresa Pollo de Oro, a directivos, docentes y alumnos de la escuela 6034, al CeFoSe, a todos los que hicieron que esto comience a funcionar y nos pone muy contentos. Los chicos hoy conocieron y tuvieron en la mano los pollitos y se los vieron muy contentos de poder conocer cómo se trabaja en esta empresa, qué es lo que se hace, y así iremos recorriendo distintas industrias y empresas de nuestra ciudad», indicó el Intendente.
«Se está coordinando todo con el área de Educación municipal. La próxima visita será a la empresa Etiketten S.A. con los alumnos de 3º grado de la escuela N° 290 «Simón de Iriondo», como estamos a mitad de año, muchas de las escuelas por ahí lo hacían de forma independiente y recorrían algunas empresas. La idea es que le demos un marco general, en este caso, desde la municipalidad, en concordancia con las escuelas, el CeFoSe y las industrias de la ciudad, y con la empresa que traslada a los chicos.
Por su parte, la vicedirectora de la escuela 6034, Sandra Loretan, expresó que «es una posibilidad también para que los adultos que estamos educando conozcamos las empresas para poder transmitir conocimientos y con respecto a la recorrida fue espectacular y, además los chicos venían con mucha ansiedad, primero por el tema de viajar en el colectivo y además, trabajar con animales. Ellos lo están trabajando en el marco del proyecto de Feria de Ciencias y en consonancia con el proyecto que explicaba recién Mariano (Busso), de visitas a las industrias. Los alumnos ya venían con mucho entusiasmo y mucha ansiedad por conocer, trabajar con animales y conocer la etapa de crecimiento de los pollitos fue maravilloso».
Finalmente, de parte de la empresa, fue Valentina Serri la encargada de brindar algunos detalles al manifestar que «en esta ocasión, y por la edad de los chicos, vinieron a conocer la planta de incubación, justamente donde se recepciona el huevo y se genera el desarrollo del embrión dentro de los huevos, posteriormente al nacimiento, siendo la etapa más didáctica para los chicos, la que más gusta siempre, porque visualmente es superentretenido, así que nosotros siempre agradecidos, intentando colaborar fundamentalmente con la formación de los chicos».
«Siempre las puertas de la empresa abiertas para con los chicos y muy contentos de que se esté gestionando en conjunto con municipio y CeFoSe, porque sabemos que no somos los únicos y que todas las empresas de Gálvez también van a poder tener este acercamiento de los chicos, mucho más habitual de lo que tal vez se venía haciendo. Muy positiva la gestión del municipio al estar involucrándose en esto que es fundamental, la conexión del sector industrial para con el sector educativo».
«Sobre el proceso de incubación -detalló muy bien Valentina- en esta planta llega el huevo, el que viene desde las granjas de las madres, de las gallinas reproductoras, y permanece una vez que se ingresan en las incubadoras. Nosotros contamos con máquinas incubadoras y nacedoras, permanece 18 días dentro de las máquinas incubadoras, y después se pasan a las máquinas nacedoras, donde permanecen 3 días más. Posterior a este proceso, contándolo un poco rápido para no no aburrirlos tampoco, se da el nacimiento de los pollitos. Nosotros estamos teniendo nacimientos 2 veces por semana, martes y y viernes», diciendo finalmente que «siempre las visitas las intentamos coordinar estos días para que los chicos tengan la experiencia de poder ver el pollito, de poder tocarlo, que es la parte que más también les queda guardada de la experiencia».
